米粉汤,2013米粉节,东莞臭脚米粉,4月9日米粉节,飞鹤贝迪奇米粉

2020 02/22 23:31
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米粉汤,2013米粉节,东莞臭脚米粉,4月9日米粉节,飞鹤贝迪奇米粉【材料】 新鲜粗米粉600公克 红葱头8颗 芹菜30公克 虾皮10公克 猪油5大匙 高汤2000㏄ 米粉汤,2013米粉节,东莞臭脚米粉,4月9日米粉节,飞鹤贝迪奇米粉【调 味 料】 盐1大匙

百颐年红豆薏米粉

  米粉汤,2013米粉节,东莞臭脚米粉,4月9日米粉节,飞鹤贝迪奇米粉【材料】

  新鲜粗米粉600公克

  红葱头8颗

  芹菜30公克

  虾皮10公克

  猪油5大匙

  高汤2000㏄

  米粉汤,2013米粉节,东莞臭脚米粉,4月9日米粉节,飞鹤贝迪奇米粉【调 味 料】

  盐1大匙

  胡椒粉少许

  米粉汤,2013米粉节,东莞臭脚米粉,4月9日米粉节,飞鹤贝迪奇米粉【做法】

  1.将粗米粉放入温水中清洗,红葱头、芹菜洗净切末备用。

  2.热锅加入猪油,将作法1红葱头及虾皮放入爆香,并以小火拌炒至金黄色后捞起。

  3.取汤锅倒入高汤煮滚,加入作法1的米粉及盐,转小火煮约50分钟即可,食用前可放入作法1的芹菜末、作法2的油葱酥及胡椒粉。

  面食.米食及米类制品.中式料理.荤食.台湾道地炒米粉


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